お彼岸も過ぎて暑さも和らぎ、いい季節です。庭の紫蘇が花咲いて実をむすびはじめました。葉はバッタにたべられて穴だらけです。 紫蘇の穂を採り実をはずします。 若い実の方がよく香ります。 フライパンにゴマ油、全体をなじませます。 ピリ辛好きなので唐…
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